【關注】中國沈酒2號酒莊迎來創(chuàng)建國家食品安全示范城市中期檢查

  4月25日，由瀘州市食品藥品監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)賈牧帶隊，四川省食安辦委托的第三方評估機構“北京東方君和管理顧問有限公司”、瀘州市和敘永縣食藥監(jiān)局的相關領導和專家，來到中國沈酒集團2號酒莊作瀘州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市中期績效評估。中國沈酒集團董事長沈鴻林、副總經理楊磊、沈酒集團有限公司監(jiān)事兼沈酒集團酒業(yè)有限公司副總經理丁盛、沈酒玖集團有限公司生產部部長兼總廠廠長韋成波陪同檢查。

北京東方君和管理顧問有限公司現(xiàn)場檢查評估

北京東方君和管理顧問有限公司副總裁李慶利（右）聽取沈酒集團有限公司監(jiān)事兼沈酒集團酒業(yè)有限公司副總經理丁盛（左）匯報

  據悉，瀘州創(chuàng)建全國食品安全示范城市此次在敘永縣一共選擇了2個考評點，中國沈酒集團作為敘永考評點之一參加考評。北京東方君和管理顧問有限公司對中國沈酒集團的文件資料及生產現(xiàn)場進行檢查評估，文件資料包括：食品生產企業(yè)運行的食品安全制度、過程記錄、核查企業(yè)落實食品安全方面的情況；生產現(xiàn)場評估主要包括生產設備、食品安全監(jiān)控設施的配置是否合理，是否滿足生產、食品安全需求。

北京東方君和管理顧問有限公司副總裁李慶利（前排中）、中國沈酒集團董事長沈鴻林（前排左）

北京東方君和管理顧問有限公司副總裁李慶利（前排右二）、中國沈酒集團董事長沈鴻林（前排右一）、副總經理楊磊（后排左二）

  檢查結束后，評估組有關領導說道，沈酒集團的創(chuàng)建工作做的比較好，企業(yè)重視，員工很有經驗，成效明顯。

  中國沈酒集團作為瀘州本土的民營企業(yè)，在瀘州創(chuàng)建全國食品安全示范城市的過程中，一定會竭盡全力咬定創(chuàng)建工作不放松，堅定創(chuàng)建信心，完善創(chuàng)建措施，落實創(chuàng)建責任，在集團內形成人人關心、人人參與、人人監(jiān)督食品安全的氛圍，為瀘州創(chuàng)建全國食品安全示范城市貢獻自身力量。

圖片 | 小沈

編輯 | 小沈

審編 | 鐘少巖